Из чего состоит кофе? Из зерна, кофемолки и кофеварки… Вот о кофемолке мы сегодня и поговорим ))) Кофемолки бывают роторные и жерновные. Жерновные делятся на ручные и электрические. Жернова бывают конусные и дисковые.
У меня была наша российская кофемолка ЭЛЕКО производства УЭМЗ. Проработала она всего то каких то 25 лет и в декабре прошлого года утром она сказала « устала я вертеться, как заведённая» и отказалась угостить меня свежесмолотым кофе.
Как пелось в одной старой песне
Чёрный кофе – пьём когда нам весело и грустно
Чёрный кофе – не гадая на кофейной гуще.
Кофе – это трезвость, в нём молчанье крика
Спрятана в нём дерзость всех ночных открытий.
Чёрный кофе – нервная бессонница эпохи,
Чёрный кофе – ты напиток века чёрный кофе.
У меня по жилам, вместе с красной кровью
Сердце, как машина, гонит чёрный кофе….
Мои поиски и покупка
Я судорожно начал бегать по магазинам, но везде только роторные. Стал рыться в интернет магазинах, а те из жерновных, в основном, предлагают только с конусными жерновами и 100500 моделей KitFORT. И я почти было согласился…на одну модель за (помоему ~3800р) но я уезжал в Москву и небыло времени ждать несколько дней доставки WB. Договорился со знакомой – если закажу, чтобы она получила. Через пару дней зашёл на WB, А там, начались новогодние скидки и она стала стоить ~4500р. Но так как я был не дома, и мне было не к спеху, я стал ждать, после НГ ажиотаж спадёт и всё «устаканится». Тем более на странице поставили обратный счётчик времени, который должен был закончится в новогоднюю полночь. А после НГ стало ещё веселее днём с 9:00 до 22:00 (мск) она стоила ~5400р. А с 22:00 до 9:00 ~4500р. Дней 5 я повеселился ))) и стал искать в других местах и наткнулся на немецкую ROMMELSBACHER. Но она, вдруг за сутки подорожала рублей на 200 и я решил – надо брать, тем более «чистокровный немец»
Брал со скидкой ~400 по «Янд. пэй»,
правда потом меня яндекс «наказал» на эти же 400 рублей (но это уже другая история).
И так, кофемолка приходит в большой картонной коробке, хорошо упакована.
Внутри сама кофемолка и инструкция на 8-ми листах, на двух языках D, GB, и присутствие полного отсутствия на русском.
Только на коробке есть немножко русского текста, 
Вот только с «керамический диск» похоже чуть-чуть обманули.
и наклейка, сообщающяя, что сделано в Гон Конге 
Сама кофемолка имеет лаконичный вид – две настройки — грубости помола, количество порций, кнопка запуска и никаких моргающих лампочек, цифровых показометров итд итп.
Выходное сопло – удивили выступы, неизвестного назначения, может статику снимают, или «разбивает» порошок, что-бы не слипался…
9 основных степеней помола, на все случаи жизни )))
и по 5 промежуточных между ними. Объём помола с 2 порций до 12 по 6 промежуточных.
Помол N1
Помол N4(5)
Помол N9
Далее провёл замер по порциям (сведенья конечно не совсем точные, время засекал по секундомеру на телефоне и реакция подводила. Взвешивал на хороших весах, но не выгребал всё до миллиграмма из бункера, да и пока пересыпал, что-то, немножко, могло просыпаться.
Под крышкой загрузочного бункера мануал по очистке и щётка вставленная в ручку верхнего жернова. Лишний провод можно хранить в отделении для шнура на нижней стороне. 
Ну и начнём разбирательство, дабы изучить внутренний мир «по существу». Нижняя крышка прикручена на 4 шурупах, два под вставляемыми ножками и два под приклеенными.
Внутри довольно компактный двигатель. Далее на дне откручиваем 4 самореза и можно снять верхнюю часть 
в которой мы видим небольшую плату. На плате небольшая кучка деталей и восьминогий DIP8. Думал переменный резистор и 555 таймер. 
А оказалось всЁ гораздо «проще» — абсолютный энкодер с кнопкой и 12F508 –
PIC12F508 — это 8-битный микроконтроллер среднего уровня от Microchip. Здесь PIC означает микроконтроллер периферийного интерфейса. PIC12F508 — это экономичный, высокопроизводительный флэш-микроконтроллер, который позволяет нам добавлять интеллект в наши проекты. Он поставляется с высокопроизводительным RISC-процессором всего с 33 однословными инструкциями. Все инструкции выполняются за один цикл, за исключением инструкций ветвления, которые выполняются за 2 цикла ЦП. (перевод Гугля)
Вот так вот и кофемолка теперь с ИИ )))
Tehnobah
https://mysku.club/blog/russia-stores/102720.html
