Тема OSX-Arc-White оптимизирована специально для Ubuntu 16.04 LTS (gnome 3.18).
Тема OSX-Arc-White в Ubuntu 16.04
Установка темы OSX-Arc-White в Ubuntu 16.04 и производные
Откройте терминал (Ctrl+Alt+T), скопируйте и выполните следующие команды:
cd /tmp; wget http://gnome-look.org/CONTENT/content-files/175666-OSX-Arc-White.zip; unzip 175666-OSX-Arc-White.zip
sudo mv OSX-Arc-White /usr/share/themes
По окончании установки, откройте Unity Tweak Tool и активируйте тему, как показано на снимке.
Удаление темы OSX-Arc-White
Если вы решили удалить тему OSX-Arc-White из системы, выполните в терминале следующую команду:
sudo rm -rf /usr/share/themes/OSX-Arc-White
Источник: http://gnome-look.org/content/OSX-Arc-White
Примечание: Для тех кто интересуется, что это за панель внизу на моём снимке, это панель задач - Tint2. Вы найдёте её установку и настройку поиском по сайту - Tint2.
Удачи.