Обзор Мультиварки Lumme LU-1446 CHEF PRO

Эта мультиварка досталась в подарок, поэтому её цену назвать сейчас не смогу, хотя если пробить название этой печки на ямаркете, то с расценками думаю проблем не возникнет. Коробка с размерами сторон около 31 см, соответственно сама мультиварка чуть меньше.

Основные возможности и характеристики этой мультиварки, написаны на самой коробке.

Из бумажного мусора, в комплекте идёт только руководстве по эксплуатации, а самой книжечки с рецептами к сожалению нет. Но на сайте производителя можно скачать эту книжечку в формате PDF, в которой есть пара десятков разнообразных рецептов конкретно для этой модели мультиварки. С другой стороны, все эти печки практически на одно лицо, поэтому в интернете можно найти полно рецептов для мультиварок такого типа.

Собственно внешний вид мультиварки Lumme LU-1446.

Кабель питания подсоединяется так же, как и системный блок обычного компьютера.

Назначение этой белой крышечки на шарнире люка, я так пока и не понял ибо печку пока толком не юзали. Вероятно она предназначена для сбора конденсата, который стекает внутри по открытому люку.

Мультиварка оказалась с небольшим дефектом, который не сразу попался на глаза, прокладка под сапуном была частично скомкана и зажата между облицовкой люка и внутренней стенкой (фото ниже). Пришлось её вытянуть и заново установить, благо ничего разбирать при этом не пришлось так как она довольно эластичная.

Так же в комплекте идёт пластиковая ложка, мерный стаканчик, ёмкость для пароварки и сетевой кабель.

Сам тефлоновый горшок с наклейкой Daikin. На коробке даже имеется надпись, мол Японское антипригарное покрытие :-) Ручек к сожалению у этой чаши нет, поэтому придётся использовать всякие ухваты.

Пока только воду вскипятили в ней, чтобы проверить её на работоспособность, кипятит вроде как и положено, ничего не протекает (фрагмент видео чуть ниже). Гоняли её минут 20-30, при этом незначительный нагрев корпуса чувствуется у верха мультиварки. В общем, как только запечём в ней что нибудь серьёзное, то обязательно напишу здесь пару строчек о результатах испытаний.

Лимонный кекс своими руками

Собственно вот и результаты испытаний этой мультиварки. Решили сделать лимонный кекс, сам рецепт понравился своей простотой, позаимствовал его на этом сайте, кстати там всё довольно подробно и в картинках расписано. Все составляющие рецепта, практически до грамма были скопированы с помощью электронных весов. Правда чуть изменил тот рецепт, добавив немного изюмчику, чтобы этот кекс хоть немного отличался от обычного батона нарезного :-)

В моём случае, уже через 40 минут зубочистки вынимались из теста сухими, поэтому кекс выпекался у меня всего 40 минут, хотя в рецепте заявлен 1 час. Незнаю с чем это связано, то ли с размером горшка, то ли температура выпекания в этой мультиварке чуть больше, по умолчанию для программы выпечки, она подставляет 140 градусов. Но в итоге булка получилась довольно нежной и вкусной, особенно с этой лимонной пропиткой и хрустящим и кисленьким изюмом. Вот только цвет почему то получился не такой жёлтый как там, возможно куриные желтки были не достаточно подкрашены химией :-) хотя может фотоаппарат косячит.

Автор: Nikolay Golovin

http://www.mihaniko.ru/Index/Multivarka_Lumme_LU_1446.html